{"id":16423,"date":"2024-05-21T10:04:48","date_gmt":"2024-05-21T10:04:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.joviat.com\/oferta-formativa\/%oferta%\/fo-de-pasteleria-y-confiteria\/"},"modified":"2026-01-02T09:55:11","modified_gmt":"2026-01-02T09:55:11","slug":"fo-de-pasteleria-y-confiteria","status":"publish","type":"oferta-formativa","link":"https:\/\/joviat.com\/es\/oferta-formativa\/formacion-ocupacional\/fo-de-pasteleria-y-confiteria\/","title":{"rendered":"FO de Pasteler\u00eda y confiter\u00eda"},"content":{"rendered":"

Curso 100% subvencionado.<\/strong><\/p>\n

Dirigidos a personas desempleadas.<\/strong><\/p><\/h2><\/div><\/div><\/div>

<\/span><\/div>
<\/span><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Pasteler\u00eda y confiter\u00eda<\/h2><\/div>

El Curso de Pasteler\u00eda y Confiter\u00eda ofrecido por Joviat se presenta como una experiencia formativa integral, pensada para aquellas personas apasionadas por el arte de la pasteler\u00eda y la confiter\u00eda y que buscan profesionalizarse en este \u00e1mbito. Con una duraci\u00f3n de 590 horas, esta formaci\u00f3n cubre todo desde las bases m\u00e1s fundamentales a las t\u00e9cnicas m\u00e1s avanzadas e innovadoras del sector. Adem\u00e1s, se incorporan unidades formativas especializadas en normas higi\u00e9nico-sanitarias, aprovisionamiento, conservaci\u00f3n, preelaboraci\u00f3n, y no menos importante, la elaboraci\u00f3n y decoraci\u00f3n de productos que har\u00e1n las delicias de cualquier paladar. <\/p>\n

A trav\u00e9s de un enfoque pedag\u00f3gico que combina teor\u00eda y pr\u00e1ctica, los estudiantes tienen la oportunidad de desarrollar una comprensi\u00f3n profunda y aplicada de la pasteler\u00eda y la confiter\u00eda. Esto no s\u00f3lo prepara a los participantes para el mundo laboral sino que tambi\u00e9n les dota de una serie de competencias que les permitir\u00e1n innovar y crear con libertad en su futura carrera profesional. <\/p>\n

Joviat, consciente de la importancia de la actualizaci\u00f3n constante en un sector tan din\u00e1mico como el de la pasteler\u00eda, asegura que el temario est\u00e9 siempre al d\u00eda con las \u00faltimas tendencias y t\u00e9cnicas. As\u00ed, los estudiantes pueden estar seguros de recibir una formaci\u00f3n que no s\u00f3lo les prepara para el presente, sino tambi\u00e9n para los retos y oportunidades futuras. <\/p>\n

Beneficios de estudiar en JOVIAT:<\/strong>
\nEn Joviat, nos comprometemos a proporcionar una experiencia educativa excepcional. Nuestros cursos no s\u00f3lo ofrecen conocimientos te\u00f3ricos, sino pr\u00e1cticos para fortalecer tus habilidades.
\n\u2013 100% Subvencionado por el SOC.
\n– Contenidos actualizados y relevantes.
\n\u2013 Certificaci\u00f3n que impulsar\u00e1 tu perfil profesional.
\n– Instructores expertos y soporte constante.<\/p>\n

Certificaci\u00f3n:<\/strong>
\n \u00a1Haciendo este curso de Formaci\u00f3n Ocupacional conseguir\u00e1s un Certificado de Profesionalidad que te acreditar\u00e1 tus habilidades y ampliar\u00e1 tu curr\u00edculum y tus oportunidades!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

\n
\n\n\n\n\n\n\n\n
EDICI\u00d3N 1<\/th>\n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Inicio<\/td>\n26\/05\/25<\/td>\n<\/tr>\n
Finalizaci\u00f3n<\/td>\n11\/11\/24<\/td>\n<\/tr>\n
Duraci\u00f3n<\/td>\n590 horas (510h de formaci\u00f3n y 80h de pr\u00e1cticas)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div><\/div>
Cont\u00e1ctanos<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Horarios<\/h2><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div>

Horario de tarde<\/h3><\/div>

De lunes a viernes, de 15:00 a 21:00<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Contenidos del curso<\/h2><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Almacenamiento y operaciones auxiliares en pasteler\u00eda y confiter\u00eda (60 horas)<\/span><\/a><\/h4><\/div>
<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Elaboraciones b\u00e1sicas para pasteler\u00eda-reposter\u00eda (120 horas)<\/span><\/a><\/h4><\/div>
\n

Elaboraci\u00f3n de masas y pastas de pasteler\u00eda-reposter\u00eda (80 horas), y elaboraciones complementarias en pasteler\u00eda y reposter\u00eda (40 horas).<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Productos de confiter\u00eda y otras especialidades (120 horas)<\/span><\/a><\/h4><\/div>
\n

Elaboraci\u00f3n de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas (60 horas), y elaboraci\u00f3n de galletas, helados artesanos y especialidades diversas (60 horas).<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Acabado y decoraci\u00f3n de productos de pasteler\u00eda y confiter\u00eda (90 horas)<\/span><\/a><\/h4><\/div>
<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Envasado y presentaci\u00f3n de productos de pasteler\u00eda y confiter\u00eda (50 horas)<\/span><\/a><\/h4><\/div>
<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Seguridad e higiene en pasteler\u00eda y confiter\u00eda (60 horas)<\/span><\/a><\/h4><\/div>
<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Inserci\u00f3n laboral, sensibilizaci\u00f3n medioambiental y en la igualdad de g\u00e9nero (10 horas)<\/span><\/a><\/h4><\/div>
<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>M\u00f3dulo de pr\u00e1cticas profesionales no laborales (80 horas)<\/span><\/a><\/h4><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Acreditaci\u00f3n<\/span><\/a><\/h4><\/div>
\n

Los estudiantes que completen con \u00e9xito el curso de Pasteler\u00eda y confitertia en Joviat recibir\u00e1n un Certificado de Profesionalidad. Esta acreditaci\u00f3n es un reconocimiento oficial de las habilidades y competencias adquiridas en \u00e1mbitos clave como la elaboraci\u00f3n y presentaci\u00f3n de productos de pasteler\u00eda y confiter\u00eda. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>C\u00f3mo acceder<\/span><\/a><\/h4><\/div>
\n

El curso est\u00e1 dirigido a personas en situaci\u00f3n de desempleo, siendo subvencionado al 100% por el SOC, lo que lo hace accesible sin coste para los participantes. Para acceder, los interesados \u200b\u200btendr\u00e1n que cumplir con los requisitos de admisi\u00f3n espec\u00edficos del programa: <\/span><\/p>\n