El programa “Advanced Sommelier Postgraduate Degree” comença explorant el món del vi a través d’un programa exclusiu dirigit per Josep Pelegrín, el qual va ser guardonat com a millor Sommelier de Catalunya els anys 2014 i 2015 i millor Sommelier d’Espanya l’any 2016.
Aquesta formació oferida per Joviat en col·laboració amb la Universitat de Vic té com a objectiu cultivar sommeliers experts amb una comprensió profunda de les cultures vinícoles globals, posant un èmfasi especial en el ric patrimoni vitivinícola de Catalunya. Integra estàndards acadèmics rigorosos amb les realitats pràctiques de la indústria del vi.
Els participants del programa desenvoluparan competències tècniques clau, habilitats transversals com la responsabilitat, creativitat, comunicació, empatia, preparació per a l’era digital i treball en equip. També es posa un gran èmfasi en l’orientació personalitzada i el suport per als aprenents, garantint que assoleixin el seu màxim potencial educatiu a través de l’ensenyament i la tutoria co-personalitzada per un seguiment efectiu i distintiu.
Finalment, les inscripcions s’obren el 10 de gener de 2024 i hi ha termini fins al 30 de juny per a inscriure’s.
Horaris
![rellotge](https://www.joviat.com/wp-content/uploads/2023/12/rellotge.png)
Període
Inici al mes d’octubre de 2024 i finalització l’abril de 2025
Pla d’estudis
JOVIAT avança en la seva internacionalització: acord per promocionar Culinary Arts a la Xina
A JOVIAT, la internacionalització no és només un objectiu, sinó...
Martina Pérez, alumna de Joviat Hoteleria, aconsegueix el guardó especial de Cocteleria a la IV edició dels Premis Josep Lladonosa
Martina Pérez Obiols, alumna de tercer de Cuina i Serveis...
JOVIAT Hoteleria i Scoolinary: una aliança per a l’enriquiment de la formació de l’alumnat
JOVIAT Hoteleria ha establert un conveni de col·laboració amb Scoolinary,...
JOVIAT guanya el XVII Concurs de Joves Cuiners/eres i Cambrers/eres de Catalunya
Estem d’enhorabona! JOVIAT Hoteleria ha guanyat la XVII edició del...