Oriol Castro inaugura el Gastrofòrum de JOVIAT Culinary amb una lliçó magistral d’humilitat, ofici i vida
El Gastrofòrum de JOVIAT Culinary ha obert oficialment les portes amb un convidat que simbolitza com pocs el valor de l’esforç, la passió i la fidelitat als orígens: Oriol Castro, xef i copropietari del restaurant Disfrutar i exalumne de la 4a promoció de l’escola. La seva ponència, titulada “Aprenentatge a la Vida, a l’Escola i a les Cuines”, ha esdevingut una autèntica lliçó per a tot l’alumnat i equip docent. Tornar a casa amb la mateixa emoció del primer...
Generals
“Reptes reals” de JOVIAT: connectant alumnat i empresa amb impacte
A JOVIAT entenem que l’educació ha d’estar lligada al món...
Descobreix al nostre web la nova pàgina del CFPI JOVIAT-AMPANS
Ja està disponible al nostre lloc web una pàgina dedicada...
Monogràfics del vi a JOVIAT Culinary
A JOVIAT Culinary t’oferim l’oportunitat d’endinsar-te en l’univers del vi...
El restaurant ‘Compartir’, a JOVIAT Culinary de la mà d’un dels millors xefs del món
A JOVIAT Culinary hem rebut la visita dels restaurants Compartir...





