Èxit de JOVIAT a la 20a edició dels Premis Noves i Nous Professionals de Terrassa
La seu de la Cecot va acollir el passat dijous 18 de maig la 20a edició dels Premis Noves i Nous Professionals, una iniciativa impulsada per l’Ajuntament de Terrassa i el Consell de la Formació Professional de Terrassa. Aquesta convocatòria té com a objectiu reconèixer i posar en valor el talent emergent de l’alumnat de Formació Professional, fomentant l’esperit emprenedor, la innovació, la creativitat i la cultura de l’esforç a través dels seus projectes.
En aquesta edició, JOVIAT Culinary ha tingut un paper destacat aconseguint els dos primers llocs del podi en la categoria de Millors projectes de Benestar i Sobirania alimentària en grau superior. Un doble èxit que reconeix el talent de l’alumnat i la qualitat d’un segell pedagògic de qualitat i ben connectat amb els reptes contemporanis.
Enhorabona a tot l’equip docent i alumnat, que van aconseguir aquest resultat entre un total de 102 projectes, dels quals només 37 van arribar a la final.
El primer premi, dotat amb 600 € i patrocinat per LAMP, ha estat per al projecte “Disparats”, elaborat per Auria Espelt, Pau Cantos i Pau Quan Folch. El segon premi, valorat en 400 €, ha recaigut en “L’essència”, de Cristina Martínez, Marc Genestós i Laura Singla. Ambdós projectes han estat desenvolupats per alumnes del cicle de Direcció de Cuina.
Aquest reconeixement posa de manifest la seva capacitat i habilitat tècnica, i sensibilitat envers models alimentaris més sostenibles i responsables, alineats amb els reptes actuals del sector gastronòmic.
Per a més informació, podeu llegir la notícia completa a Cecot
