2304, 2026
Diari d’un concurs exitós
DIARI DEL CONCURS 20 d’abril de 2026 · Cambrils A les set del matí arribem a l’escola amb els ganivets perfectament esmolats, les jaquetes de cuina i de serveis impecables i els nervis ben guardats a la maleta. Tenim un objectiu clar: participar al XIX Concurs de Joves Cuiners i Cambrers de Catalunya, a l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils. Tal com havia predit Google Maps, a les nou en punt comencem a descarregar els estris. Abans, però, un...
Generals
SOM DUAL 2025: un tancament d’alt nivell per a futurs professionals de Cuina i Hoteleria
El passat 30 de gener, Fundació Joviat va celebrar la...
Representants del SOC visiten JOVIAT
Rebem la visita dels representants del SOC: el secretari de...
Ens adherim a “Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomia 2025”: un impuls al patrimoni culinari i agroalimentari català
A JOVIAT, sempre hem estat compromesos amb la formació d’excel·lència...