Pastís Especial de JOVIAT Culinary per celebrar el cinquè aniversari de la Casa família Simeó i Anna
Des de JOVIAT Culinary hem creat un pastís commemoratiu molt especial amb motiu del cinquè aniversari de la Casa família Simeó i Anna de Barcelona, un espai d'acollida i suport per a persones ancianes gestionat per la Comunitat de Sant’Egidio. L’equip d'alumnes i professorat del Cicle de Grau Mitjà en Pastisseria, Forneria i Confiteria ha treballat amb la passió i creativitat que el caracteritza una peça única, un pastís Sacher per a 50 persones, carregat d'agraïment a aquest espai. Un...
Generals
La direcció de JOVIAT explora el model educatiu de Finlàndia a través del programa Erasmus+
Laia Puigdellívol, directora general de JOVIAT, juntament amb Lourdes López,...
Xerrada inspiradora de Jordi Vilaseca al premi “Protagonistes del Demà” sobre lideratge comunitari
Dimecres 10 d’abril es va celebrar la Jornada del Premi...
NutriAlth3D Disfàgia: un projecte col·laboratiu amb participació de Joviat per a la millora del tractament de la disfàgia
En un entorn en què la col·laboració multidisciplinària és clau...
Una representació de cuina i sommelieria a la Xarxa+
Dos equips formats per un alumne i un professor van...