El sommelier Ferran Centelles, Pessics Pastisseria, Mas Maçaners i la Fundació ALÍCIA, guardonats en la 17a Edició dels Premis de l’Escola d’Hoteleria JOVIAT
Aquest dijous al vespre s’ha celebrat la 17a edició dels Premis de l’Escola d’Hoteleria JOVIAT, un esdeveniment anual que des del 2006 reconeix referents del món de la gastronomia pel seu valor i gran aportació en el sector. Els guardonats d'enguany són el sommelier Ferran Centelles Santana, Pessics Pastisseria a Artés, d’Ariadna Soler, la granja avícola Mas Maçaners, de Castellfollit del Boix, i la Fundació ALÍCIA, a Sant Benet de Bages. L’acte de lliurament dels premis s’ha fet en el...
Generals
Trobada Slow Food Catalunya central
Membres de la comunitat Slow Food Catalunya Central es van...
JOVIAT segueix viva a la copa Colegial de bàsquet
La Copa Colegial és el torneig escolar més important de...
La JOVIAT es suma de nou a un SOPAR SOLIDARI de la Fundació Althaia. Aquesta vegada en pro de la Salut Mental
Cuinant les nostres emocions a foc lent és un llibre...
Comiat de les “Ànimes perdudes” d’Àngels Freixanet
Després de quatre mesos d’acompanyar-nos pels espais de l’Escola, les...