Les figures de xocolata de JOVIAT surten a la ciutat

Quatre figures de xocolata de gran format, creades per l’alumnat de Pastisseria, Forneria i Confiteria amb el mestre pastisser Jordi Pujol, es van exposar per quatre emplaçaments diferents de la ciutat durant els dies de Setmana Santa, en què les mones són part indispensable de la tradició: la Tour Eiffel al vestíbul del teatre Kursaal; el Drac manga Kaido a la pastisseria El Cigne; un Jeep Willys a la biblioteca El Casino de Manresa; i una casa inspirada en la pel·lícula Up de Disney a la secció de pediatria d’Althaia.

Moltes persones van poder gaudir d’aquestes dolces creacions, una iniciativa que surt de la pastisseria de l’Escola, on es barreja la tècnica, la creativitat i l’alegria de l’alumnat en aquest projecte pedagògic.