1303, 2026
JOVIAT i Althaia porten l’alta cuina inclusiva a la taula de les persones amb disfàgia
Al restaurant pedagògic LOCAL hi presenten un menú degustació basat en receptes de grans xefs com Ferran Adrià, Berasategui o els germans Roca La Fundació JOVIAT i la Fundació Althaia han celebrat aquest dijous, al restaurant pedagògic LOCAL, una nova validació del projecte Nutrialth3D, una iniciativa que treballa per retornar el plaer de menjar a les persones amb disfàgia des de la gastronomia, la salut i la innovació. El projecte, desenvolupat amb l’alumnat de 1r de Grau Superior de Direcció...
Generals
Eurecat Centre Tecnològic visita JOVIAT per conèixer de prop la nostra realitat
El passat febrer, JOVIAT va rebre la visita de representants...
SOM DUAL 2025: un tancament d’alt nivell per a futurs professionals de Cuina i Hoteleria
El passat 30 de gener, Fundació Joviat va celebrar la...
Representants del SOC visiten JOVIAT
Rebem la visita dels representants del SOC: el secretari de...