Blog

3010, 2026

JOVIAT Culinary se suma a la 5a edició de Gastrorecup per promoure l’aprofitament alimentari i la cuina sostenible

30.10.2026|Blog, Corporatiu, Culinary|

L'alumnat de segon curs de Cuina i Serveis ha dissenyat, elaborat i servit un menú amb productes recuperats per a una seixantena de comensals, en una jornada que connecta formació gastronòmica, sostenibilitat i compromís social. JOVIAT Culinary ha acollit, per segon any consecutiu, l'àpat Gastrorecup, una iniciativa impulsada per la xef Ada Parellada amb el suport del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, que enguany arriba a la cinquena edició. La iniciativa té com...

Generals

Batxillerat

Esports

Go to Top